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厳選した小麦を使用した自家製麺が、しっかりしたコシとモチモチ感は歯ざわりがよく、とてもおいしいです。
スープにもこだわり、魚介だし10種類と動物系が2種類、それぞれ単独に抽出し、時間を掛けて採ったトリプルスープブレンド!コラーゲンがたっぷりで女性にもうれしいですね。
また、化学調味料を一切使用しないのも大きなこだわりだそう。天然素材から旨味を抽出した味付けは安心の美味しさです。

INFORMATION

■ 住所 山梨県甲府市住吉5-19-9
■ 電話 055-241-5302
■ 営業時間 11:00~14:30
17:00~20:00(土日のみ
■ 定休日 月・火曜日

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