【和食のプロに学ぶ日本料理講座】
～お正月に出したい！おもてなし料理～

■開催日時■
2021年12月18日（土）
10:00～13:30（受付開始9:30～）

■参加費■　おひとり 1,000円

■作るメニュー■
年越しやお正月など、人が集まるこの時期に、
ふるまえるような日本料理を予定しています。

■持ち物■
・エプロン
・三角巾（髪の長い方はヘアゴム）
・ハンドタオル（実習中に手を拭く用）
・マスクの着用をお願いいたします。
※スリッパは学校でご用意しております。

■募集人数■
先着１８名（初参加の方限定）

■感染症対策と注意事項■
・食材は基本的におひとり様ずつトレーにご用意します。
・実習台1台につき、ゆったり2名までの配置とします。
・会場では常に換気を行います。
　同時に暖房も使用しますが、防寒対策をお願いいたします。
・スタッフおよび参加者のマスクの着用の徹底。
・こまめなアルコール消毒の徹底。
・衛生上の観点から作ったものをお持ち帰りすることはできません。
以上、本校での取り組みにご理解いただいた上でお申し込みをしていただきますようお願いいたします。

■ご予約・お問合せ■
お電話にてお申込みください。
山梨秀峰調理師専門学校
　➡055-242-2223
（電話受付時間　平日8:30～16:30）
「公開講座の申込み」と伝えていただくとスムーズです。
https://www.shuho264.com/news/%e3%80%90%e5%85%88%e7%9d%8018%e5%90%8d%e3%80%91%e5%85%ac%e9%96%8b%e8%ac%9b%e5%ba%a7%e3%81%ae%e3%81%94%e6%a1%88%e5%86%85/