広島県人に”広島焼き”というと怒られる

2010年度下半期・・・！

NHKで、今日から新しい連続テレビ小説が始まりましたね。
「てっぱん」！！
この先どういう展開になるのか分かりませんが
とにかくお好み焼きの話･･･ですよ、ね？

以前から同僚と「広島風お好み焼き食べに行こう！」という話をしながら
延び延びになっていました。
が、もういよいよ食べに行くしかないでしょー！

広島風お好み焼きは、本場広島でもお店で食べるのが当たり前で
自ら作れる人ってあまりいないんですよね。
鉄板でないとなかなか本格的な味に作れないので、家庭料理向きではないとか。

山梨で広島風お好み焼きが食べたい！と思ったら、
お店探しにちょっと困る感じですね。
ドラマの影響でもうちょっと流行ったりしませんかね？
美味しいですよ～！

とりあえず近々徳川さんへGOします♪