手作りラーメンセット☆制作レポート(2)
明後日28日はマチコレ!11月号の発行日です。
お楽しみに~!
さて、昨日の続きのラーメンレポート(?)です。
(結局今日やります)
粉に水を混ぜて麺生地を作りました。
これをしぼり袋でしぼって麺にします。
実際のラーメンは製麺機で薄く延した生地細く切るのですね…
ラーメンは蕎麦みたいに職人さんが包丁で切るわけじゃないので(なぜなのでしょう?)
なんか絞り出して作るようなイメージでした。だって断面丸いし!
まぁそれはそうと、今回は絞ります。
おおお
ご覧ください、完全にラーメンです!!
ラーメンセットの完成~!
可愛いですね。よく出来ています。
こういう作る楽しみ、たまりませんね!
ギョーザからはフルーティなソフトキャンディの香りが、
ラーメンからはダシの効いた醤油と砂糖の香りがします。
え?味? うふふふふふ(*^∀^*)そんなことは問題じゃないんだ
久々に(?)童心にかえったおやつタイムでした☆