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お年寄りにやさしい食事を考える(調理実習)全3回
2018年9月4日(火)09:00~14:00
テーマ別介護講座
お年寄にやさしい食事について学びます。
9月4日(火)・9月6日(木)・9月12日(水) の3日間1コース【1日のみの参加も可能】
1日目:お年寄りの食事の特徴、お年寄りに優しい調理の実際
2日目:お年寄りに優しい献立作り、栄養を補う副菜の調理
3日目:飲み込みの障がいに合わせた調理の実際、トロミのつけかた
*各日調理実習で作ったものを昼食として召し上がっていただき、工夫の仕方等を学びます。
*各日調理実習室の清掃後に講座終了となります。
*材料費として1日当たり500円ご負担いただきます。
*エプロン・三角巾・手拭タオルをお持ちください。
日時/9月4日(火)、9月6日(木)、9月12日(水)9:00~14:00
場所/山梨県立介護実習普及センター調理実習室
(山梨県福祉プラザ1階)
お問合せ/山梨県立介護実習普及センター
055-254-8680
http://www.y-fukushi.or.jp/
申込は、随時、来所又電話・FAXで受付を行っています。
祝日は、休館日になっております。
来所・電話の場合は、9時~17時となっております。