タニシ。　

稲刈り後の田んぼから掘り出して砂抜きし、殻ごと水から煮出して味噌汁にするだよ。

蓋をはがして身は爪楊枝でほじくり出して食べるっさ。

化学肥料や農薬いっぱい使った田んぼじゃもう育たないからね、貴重な珍味になっちゃっただよ。

「田っつぼ」って言う言い方する人もいるね。