単語の意味：死ぬ。「うっ」は強調の接頭語。ぶっ殺すの「ぶっ」と同様。「ちぐ」は死ぬが訛って。

例文：ほんねん酒ばっかのんでりゃぁうっちんじもうよ。

訳：そんなに酒ばかり飲んでると死んでしまうよ。