- 2009年3月18日 15:09
家族みんなでお鍋であったまろう♪味付けは味噌汁を作るだけなので、誰でも簡単!味は本格!ニンニク多めでスタミナつけよう!野菜もたっぷり食べられます。

●材 料
★豚バラ肉...2パック ★キャベツ...1玉
★もやし...1袋 ★ニラ...2束
★ニンニク...2かけ~3かけ
★味噌...適量
★だしの素...適量 ★ラー油...適量
●作り方
調理時間 15分1.土鍋に、だしの素と味噌でいつもより少
し濃い目(野菜の水気が出るので)の"具
のない味噌汁"を作ります。
2.ニンニクをスライスして、土鍋に入れます。
3.ザク切りにしたキャベツ、もやしを入れその上に
豚バラ肉をほぐして並べます。
4.その上にニラをのせて、フタをします。
5.肉に火が通れば完成!お好みでラー油を一まわしかけます。
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