地域のお店奈良田の里


十割そばと山梨のふるさと料理

そばを打って45年の職人が八ヶ岳周辺のそば粉で手打ちした十割そば(ざる600円~)が自慢のお店。コシの強い細切りのそばは喉ごしも食感も抜群です。
また自ら野山で採取した山菜や茸など、旬の天然食材がもうひとつの看板で、春は山菜の天ぷらが最高の季節。
“安くて美味しい”を追求したその丹念さとこだわりは、料理だけでなく手作りの竹笊などにも表れています。
粉から作るそば打ち体験(1,500円)や竹細工体験、さらには山茸鑑定も予約があれば随時実施されます。
ここでしか味わえない山梨の食と体験を楽しめますよ!

INFORMATION

■ 住所 山梨県甲府市東光寺2-2-18
■ 電話 055-288-8120
■ 営業時間 17:30~21:00(20:30LO)
※5名以上で昼の予約も可
■ 定休日 火曜
■ HP http://www4.nns.ne.jp/~naradanosato/








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